Ocimum Basilicum

Définition :

Ocimum Basilicum : de la famille des lamiacées (labiacées, labiées) le basilic est une plante herbacée utilisée en tant qu’aromate en cuisine. Il présente également de nombreuses propriétés thérapeutiques.

Origine du produit: Ghardaia sud de l’Algérie.

Utilisation:

  • En cuisine: les feuilles se rajoutent aux plats de salades aux légumes ou aux fruits…
  • Ses feuilles sont utilisées notamment contre les crampes d’estomac, les diarrhées, la constipation, les angines, la toux, le dysfonctionnement rénal, la bronchite, les affections pulmonaires, les rhumatismes, et les inflammations
  • En huile essentielle/lotions pour un usage externe.