Menthe Pouliot

Définition :

La menthe pouliot ou pouliot est une plante herbacée de la famille des lamiacées, originaire d’Europe, à feuillage rampant au parfum très fort et à propriétés médicinales et insecticides.

Origine du produit: Ghardaia sud de l’Algérie.

Utilisation:

  • La menthe pouliot possède nombreuses vertus :
  • L’huile essentielle de pouliot inhibe la croissance bactérienne
  • Lutte contre les ectoparasites de l’homme.
  • En cuisine : utiliser sur des recettes traditionnels comme : thé
  • En Algérie, il entre dans un certain nombre de plats, comme Rfiss est préparée avec une grande diversité d’herbes et de plantes comme le pouliot
  • En infusion : des feuilles séchées dans eau ou thé ou comme une tisane.
  • En huile essentielle/lotions pour un usage externe.