La Sauge Officinale
Définition :
La Sauge Officinale ou bien (Salvia Officinalis) de la famille des labiées, c’est une vivace très décorative pouvant atteindre 0,60 m de hauteur. La sauge est d’origine méditerranéenne.
Utilisation:
- La sauge officinale possède nombreuses vertus bienfaitrices : des propriétés antiseptiques, apéritives, cicatrisantes, dépuratives, et digestives,…….
- En huile essentielle/Lotions pour un usage externe.
- En Médecine traditionnelle chinoise, elle est considérée comme aromatique, amère et âcre, et liée au méridien du Foie, du Poumon et du Cœur
- En tisane ou en aromate elle facilite la digestion. Elle est aussi utilisée dans le traitement du diabète
- Elle est à éviter lors des premiers mois de la grossesse (risque de fausse couche) ou pendant l’allaitement1.
- Les fleurs sont utilisées dans l’industrie alimentaire pour la confection de confitures.
